Poirier – Conférence – Bio

Chair fine, fondante, granuleuse au centre, parfumée avec une pointe d’acidité. Conférence est très productive. Elle est peu sensible au gel printanier de par sa capacité à produire des fruits par parthénocarpie (sans fécondation). Peu sensible à la tavelure. Elle est cependant sensible au folletage (dessèchement/noircissement des feuilles après des épisodes de grands vents). Elle n’est donc pas idéale en zones très ventées et sèches. Récolte fin août début septembre.